Ağlayan Kek Tarifi

aglayan_kek

Malzemeler: 

•    3 yumurta

•    3 fincan un

•    3 fincan şeker

•    1 paket kakao

•    1,5 fincan su

•    kabartma tozu

Kreması için  ;

•    2 su bardağı süt

•    2 yemek kaşığı un

•    1 paket kakao

•    1 su bardağı şeker

Krem Şanti için;

•    1,5 su bardağı süt

•    2 poşet sade krem şanti

Not : Keki ıslamak için 2 bardak soğuk süt

Yapılışı: Kek karışımını yağlanmış yuvarlak tepsiye döktükten sonra 170 derece sıcaklıkta 30 dakika pişiriyoruz. Kekin üzerini sıcakken 2 bardak soğuk sütle güzelce ıslatıyoruz. Kek soğuduktan sonra üzerine krem şantiyi döşüyoruz. Kreması için sütü, tencereye alalım, üzerine unu, suyu ve kakaoyu koyduktan sonra karıştırarak pişirelim.Daha sonra üzerine kremayı döküyoruz. Buzdolabında 2, 3 saat beklettikten sonra servıs yapabilirsiniz.

 

 

Kaynak: http://www.hamaratabla.com


Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir