Evdeki fırınınızda kolayca yapabileceğiniz birbirinden nefis 3 farklı ekmek tarifi paylaşıyorum.
Bu üç tarifi de denedim. İlk paylaşımdaki kendi yaptığımız tarifimiz.
Diğerleri de başka sitelerden bulup denediklerimizden.
Tabi sürekli ekmekler yapmıyoruz evde 🙂 Biz yaptıktan hemen sonra soğumasını bekleyip dilimleyerek buzluğa atıyoruz. Eşim ve ben ekmek yemiyoruz ama çocuğuma tost yaparken kullanmak için lazım oluyor.
Yoğurmadan ekmek tarifinde, ekmeği en az 12 saat bekletmek gerekiyor bu yüzden akşamdan yapmakta fayda var.
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- yarım çay kaşığı toz instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 + dörtte bir su bardağı ılık su
Bu tarifi Portakal Ağacı sitesinden bulabilirsiniz.
Diğer sıklıkla yaptığımız ekmek tarifi ise
Minik Ekmek Tarifi
Malzemeler
- 2 tatlı kaşığı kuru maya
- 1 su bardağı yoğurt (200ml)
- 1 su bardağı 2 parmak eksik ılık su (175ml)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Hafif ele yapışır halde kalıncaya dek un 3- 4 su bardağı kadar
Tarifin devamını Nefis Yemek Tarifleri adresinde bulabilirsiniz.
Sevgilerle…